Brzoza występuje w całej Europie, a także w wybranych rejonach Azji. Występuje w puszczach, przy autostradach i na polach. Występuje także pod nazwami: brzoza biała oraz brzezina. Naturalny nektar z brzozy wykorzystywano od tysięcy lat przy kuracjach odpornościowych. Zauważono, iż jego używanie działa wzmacniająco na ludzkie ciało. Poleca się go często osobom w starczym wieku, a także tym, które przeszły ciężkie choroby.

Z brzozy można przygotowywać mnóstwo produktów:

SOK Z BRZOZY. Do wytworzenia soku używamy głównie świeże listki (ok. 200 gram. Wykorzystujemy do tego sokowirówki. Tego typu sok możemy zakonserwować dolewając równą ilość spirytusu 60-procentowego. Sok z brzozy należy wypijać na godzinę przed posiłkiem. Wypijamy 2 razy dziennie, po około 20 kropelek na kieliszek przegotowanej wody.

ODWAR Z LIŚCI. Wytwarzamy go w określony sposób: W wybranym naczyniu umieszczamy 1 porcję suchych liści i zalewamy ją 250 ml wody. Potem płyn gotujemy przez ok. 2 minuty i odcedzamy. Spożywamy między posiłkami w dwóch dawkach. Stosujemy w zakażeniach układu moczowego, kamicy moczowej, stłuczeniach oraz egzemach.

NAPAR Z LIŚCI. Do jego sporządzenia używamy 1 porcję ususzonych listków, którą wrzucamy do naczynia i zalewamy szklanką wrzącej wody. Potem trzymamy całość pod przykryciem przez około 9 minut. Napar pijemy 2 razy w ciągu dnia.

NAPAR Z PĄCZKÓW. Przyrządzamy go z 1 porcji suszonych pąków, którą wsypujemy do filiżanki i zalewamy 250 ml wrzącej wody. Wszystko postawić na około kwadrans. Po odcedzeniu spożywamy w 3 dawkach.

SOK Z PĄCZKÓW. Tego typu napój należy wykorzystywać w kuracji wzmacniającej przez około pół miesiąca. Spożywamy po 1 szklance codziennie. Syrop ten możemy zakonserwować wódką. Wtedy możemy spożywać go bez względu od pory roku.

ODWAR Z CZYRU. Przepis na odwar: do 1 łyżeczki sproszkowanego i ususzonego czyru dolewamy szklankę wody, a potem całość gotujemy przez około pięć minut. Wykorzystujemy w łagodnych schorzeniach. Po odcedzeniu wypijamy w 3 porcjach, dwa razy dziennie.

Warto wiedzieć, że listki brzozy wchodzą w skład medykamentu wytwarzanego przez firmy zielarskie o nazwie: BETAGRAN.

Inne fajne strony:

• Bezsenność – jak sobie z nią poradzić?
• Żywieni to niezwykle ważna sprawa w naszym życiu
• Czekolada i kawa czasami korzystne, a z drugiej szkodliwe
• Czerwona herbata właściwości
• Fotografia weselna to dosyć specyficzna odnoga fotografii